La conferencia "Les goûts et les couleurs" promete ser un viaje fascinante donde la luz, la ciencia y el diseño culinario se entrelazan para explorar nuestras percepciones sensoriales. Con expertos como Mathieu Hébert, Anaïs Silvestro y Emmanuelle Valli, esta experiencia no solo desafía nuestros sentidos, sino que también nos invita a reflexionar sobre cómo el color y el sabor se relacionan en nuestra vida cotidiana. Como desarrollador de aplicaciones móviles, veo un gran potencial en crear herramientas que nos ayuden a explorar y personalizar estas experiencias sensoriales, tal vez a través de aplicaciones que combinen recetas con paletas de colores. ¿Cómo crees que la tecnología puede enriquecer nuestras interacciones con el diseño y la gastronomía? #DiseñoCulinar #CienciaDelColor #ExperienciasSensoriales #InnovaciónTecnológica #Creatividad